در ساعت 6:15 صبح یک کامیون 26 فوتی نوشابه به سومین ایستگاه هشتم برمیگردد و راننده هنوز تقریباً 450 جعبه دارد. خود کامیون تصمیم نمیگیرد که آیا آن مسیر با خیال راحت و به موقع تمام شود یا خیر. کامیون دستی، دالی بشکه ای، و گاری تختی که از کناره های آن بیرون می آیند.
بنابراین ابتدا نتیجه گیری اینجاست: وقتی یک کامیون تحویل آبجو را مشخص می کنید، وسیله نقلیه و تجهیزات حمل بار را به عنوان یک سیستم در نظر بگیرید. کف خلیج یا عرشه بالابر ارتفاع انتقال را تعیین میکند، و چرخ دستی یا دالی که از آن بیرون میآورید، تلاش در هر مورد، قرار گرفتن در معرض آسیب و تعداد توقفهایی را که یک راننده میتواند به طور واقعی به پایان برساند را تعیین میکند. ناوگانی که ابتدا کامیون و بعداً گاری می خرند معمولاً هر دو را دوباره خریداری می کنند.
آنچه در واقع از یک کامیون تحویل آبجو خارج می شود
مسیر مجموعه ای از وزن ها است و قبل از مقایسه تجهیزات به یادداشت کردن آنها کمک می کند:
- بشکه نیم بشکه، 15.5 گالن آمریکا: حدود 160 پوند پر، تقریباً 29 پوند خالی.
- بشکه بشکه ششم، 5.16 گالن: حدود 58 پوند پر.
- مورد 24 بطری شیشه ای دوازده اونسی: تقریباً 33 تا 36 پوند.
- مورد 24 قوطی دوازده اونسی: تقریباً 20 تا 21 پوند.
- سی و یک بسته قوطی: تقریباً 26 تا 28 پوند.
یک روز 450 موردی به این معنی است که خدمه از نظر فیزیکی نزدیک به 15000 پوند محصول را، هر بار یک بار، از طریق پیاده رو، از طریق درها، و از آستانه های خنک تر کنترل می کنند. هر ابزاری که دو ثانیه و یک بالابر نامناسب را از هر 40 تا 60 سفر حذف کند، هزینه خود را در یک فصل پرداخت می کند.
دو جزئیات خودرو بیش از هر رتبه بندی کاتالوگ بر انتخاب ابزار تأثیر می گذارد. اولین مورد ارتفاع انتقال است: بدنه های نوشیدنی با بار جانبی و عرشه های درب بالابر به خوبی بالاتر از پیاده رو قرار می گیرند، بنابراین ارتفاع قاب و طول صفحه دماغه بیش از رقم ظرفیت سرفصل اهمیت دارد. مورد دوم، زمین فراتر از درب عقب است: حاشیهها، آسفالت ترک خورده، محوطههای سنگریزهای، صفحات اسکله و آستانههای خنکتر یک تا دو اینچی، زمینهایی هستند که چرخهای شما واقعاً با آن روبرو میشوند.
تطبیق تجهیزات حمل و نقل با بار
سه نوع بار بر مسیر نوشیدنی مسلط هستند و هر کدام ابزار متفاوتی را پاداش می دهند.
موارد: کامیون های دستی و چرخ دستی های تاشو
برای موارد انباشته، یک کامیون دستی دو چرخ با یک قاب جوش داده شده، یک صفحه دماغه 12 تا 14 و چرخ های 8 تا 10 اینچی، پای کامیون به در را به خوبی پوشش می دهد. در جایی که بار در داخل یک کولر یا روی یک پالت انباشته شده است، یک چرخ دستی تاشو چهار چرخ بیشتر در هر سفر حرکت می کند و بین توقف ها به صورت صاف در خلیج فرو می ریزد. مسیرهایی که هر دو را با هم ترکیب میکنند، اغلب روی یک واحد تبدیلپذیر استاندارد میشوند که بین وضعیت دو چرخ و چهار چرخ تغییر میکند، بنابراین راننده به جای دو ابزار، یک ابزار را حمل میکند.
چرخ دستی، چرخ دستی، و تجهیزات حمل و نقل الکتریکی برای مقایسه گزینههای بارهای انباشته، ذخیرهسازی تاشو و مسیرهای تحویل مختلط، چرخ دستیهای قفسی، کامیونهای پلتفرم، چرخ دستیهای برقی، و چرخچرخها را مرور کنید. مشاهده محصول → یک گاری تاشو جای خود را از طریق لولا به دست می آورد. پین های محوری، بازی بوشینگ، و اینکه آیا عرشه به طور مثبت در موقعیت باز قفل می شود را بررسی کنید. این سه جزئیات تعیین می کنند که آیا سبد خرید پس از یک سال بارگیری روزانه همچنان مستقیماً دنبال می شود یا خیر.
کیگ: عروسک ها، کامیون های حمل بار و گاری های نگهدارنده
یک نیم بشکه کامل سنگین ترین کالای منفرد در مسیر است و می چرخد، بنابراین کنترل بر ظرفیت می زند. کامیونهای بشکهای منحنی با بند نگهدارنده، عروسکهای پلتفرم کم ارتفاع و چرخ دستیهای حصاری، پاسخهای رایج هستند. گاری چهار چرخ با قاب محفظه، زمانی که راننده مجبور است دو تا چهار بشکه و دسته ای از جعبه ها را در یک سفر در یک زمین ناهموار جابه جا کند، انعطاف پذیرترین گزینه است.
حصار کامیون تخت برای حمل و نقل مواد نرده برای زمینهای ناهموار که کنترل اهمیت دارد، این کامیون به سبک حصاری دارای یک تخت ضد لغزش تقویتشده، نقاط اتصال و جرثقیل هیدرولیک است. مشاهده محصول → حمل و جابجایی کیگ نیز چرخ ها را تنبیه می کند. لاستیکهای پنوماتیکی ترکها و آستانههای روسازی را جذب میکنند، اما نیاز به بررسی هوا دارند و میتوانند در وسط مسیر صاف باشند. چرخ های لاستیکی جامد یا پلی اورتان هرگز صاف نمی شوند، بلکه هر تکانی را به داخل بشکه و شانه های راننده منتقل می کنند. بسیاری از ناوگان با نگه داشتن چرخ های پنوماتیک روی تجهیزات بشکه و چرخ های جامد روی تجهیزات کیس تفاوت را تقسیم می کنند.
دویدن طولانی، رمپ، و کمک برقی
صحنهسازی انبار به کامیون، سالنهای استادیوم، زمینهای جشنواره، و هر شیب بالای تقریباً پنج درصد، ریاضیات را تغییر میدهد. هل دادن 600 پوند به بالا یک رمپ یک کار دو نفره با تجهیزات دستی و توقف کنترل شده با تجهیزات برقی است. کامیونهای مسطح با باتری، فشار را حذف میکنند، اما روال شارژ را اضافه میکنند، بنابراین برد و عمر باتری باید در بدترین روز هفته به جای میانگین مشخص شود.
کامیون برقی تخت با عمر باتری طولانی یک کامیون برقی تخت 650 وات با ظرفیت 500 کیلوگرم و برد 30 کیلومتر، که فشار دستی روی رمپ ها و مسیرهای طولانی را کاهش می دهد. مشاهده محصول → مواد، چرخ ها و مشکل خوردگی
آبجو کمی اسیدی است و در جاهایی که هیچ کس برای آن برنامه ریزی نمی کند به پایان می رسد: داخل خلیج، روی عرشه گاری، اطراف چنگال های چرخ، و در انتهای روز در طبقه خنک تر. آب شستشو و روکشهای مرطوب را اضافه کنید و فولاد ملایم بدون روکش مناسب شروع به زنگ زدن از داخل به بیرون میکند. تجهیزاتی که به جای هجده ماه، پنج سال دوام می آورند، معمولاً چهار ویژگی مشترک دارند:
- یک قاب با پوشش پودری یا گالوانیزه گرم، با لبه های برش خورده و درزهای جوشکاری شده، نه فقط سطوح قابل مشاهده.
- اتصال دهنده های زینک اند یا ضد زنگ، زیرا پیچ و مهره های زنگ زده چیزی است که باعث می شود یک گاری خوب شل شود.
- یاتاقانهای کاستور مهر و موم شده یا محافظ شده، بنابراین آب شستشو، گریس را خارج نمیکند.
- قطعات سایش قابل تعویض، به ویژه چرخ ها، چرخ ها، صفحات بینی و تسمه ها.
اگر یک دالی را با یک کامیون دستی برای همان توقف مقایسه میکنید، عامل تعیینکننده معمولاً در و آستانه به جای بار است، بنابراین قبل از استاندارد کردن، یک مقایسه کوتاه از این دو قالب ارزش خواندن دارد: دالی در مقابل کامیون دستی .
مقایسه ابزارهای جابجایی نوشیدنی
| ابزار | محدوده بار مشترک | بهترین کار را روی | نقطه ضعف رایج |
|---|---|---|---|
| کامیون دستی دو چرخ | 300 تا 600 پوند | حاشیه ها، پله ها، درهای تنگ | خم شدن صفحه بینی، صاف بودن لاستیک |
| دالی پلت فرم چهار چرخ | 500 تا 1000 پوند | اسکله، سنگفرش مسطح، راهروهای طولانی | آستانه، شن، سایش کاستور |
| حصار یا گاری نگهدارنده | 500 تا 800 پوند | سطح شیب دار، زمین های ناهموار، رویدادهای فضای باز | وزن خالی بالاتر |
| چرخ دستی تاشو | 150 تا 350 پوند | طبقات فروشگاه، اتاق های پشت تنگ | بازی لولا و پیت پیوت |
| چرخ دستی برقی تخت | 500 تا 1500 پوند | مسیرها و شیب های طولانی صحنه | برد باتری، روال شارژ |
ایمنی و هزینه واقعی سبد خرید اشتباه
صدمات کمر، شانه و دست در مسیرهای نوشیدنی تقریباً همیشه به همان لحظه برمیگردد: در حالی که راننده عجله میکند، یک وسیله سنگین در درب خنکتر بلند شده و پیچ خورده است. تجهیزات این قرار گرفتن در معرض را به روش های قابل اندازه گیری کاهش می دهد. ارتفاع بار را بین بند انگشت و سینه نگه دارید، به جای کشیدن رمپ فشار دهید، از دو نفر بالاتر از حدود 250 پوند استفاده کنید، و گاری را مشخص کنید که حداقل دو برابر باری که هر روز حرکت میکند، باشد. ترمزهای چرخگیرها ارزش هزینه اضافی اندک را در هر جایی که کامیون در یک شیب پارک میکند، دارد.
تعمیر و نگهداری نیمه دیگر معادله هزینه است. یاتاقانهای چرخ را هر هفته، پیچهای محور را هر ماه بررسی کنید و فریمها را از نظر ترکهای اطراف جوش در صفحه دماغه و محل اتصال دسته بررسی کنید. قیمت یک مجموعه چرخ یدکی روی کامیون کمتر از یک بعد از ظهر گم شده است.
چه چیزی را در مشخصات خرید قرار دهید
- هدف بارگذاری 25 تا 30 درصد بالاتر از سنگین ترین بار معمول است، نه بار متوسط.
- نوع چرخ و قطر مطابق با سطح واقعی: پنوماتیک برای قطعات و آستانه های ترک خورده، جامد برای کف های صاف و مناطق شستشو.
- مواد و پوشش قاب به صراحت نامگذاری شده است، از جمله نحوه محافظت از لبه های برش خورده و بست ها.
- قبل از سفارش مقدار ناوگان، ابعاد تا شده و وزن واحد در برابر دهانه خلیج بررسی می شود.
- در دسترس بودن قطعات جایگزین برای چرخ ها، چرخ ها، صفحات بینی و تسمه ها.
- استانداردسازی ناوگان در یک یا دو فرمت تا رانندگان، نه چرخ دستیها، با هر توقف سازگار شوند.
- یک واحد آزمایشی به مدت دو هفته در سخت ترین مسیر قبل از سفارش کامل آزمایش شد.
اکثر ناوگان های نوشیدنی در نهایت کامیون را از یک تامین کننده و گاری ها را از دیگری خریداری می کنند، و عدم تطابق در خلیج خود را نشان می دهد: گاری با ارتفاع بیش از حد دو اینچ، چرخ هایی که نمی توانند از آستانه عبور کنند، یا چارچوبی که در زمستان دوم خود زنگ می زند. تامین منابع تجهیزات جابجایی از یک سازنده که گاری های تدارکاتی، چرخ دستی و چرخ دستی های صنعتی را نیز می سازد، مشخصات را در یک مکان نگه می دارد. ساخت فلز خودمان در زمینی به مساحت 56 هکتار با یک کارخانه 26000 متر مربعی، آزمایشگاه توسعه داخلی و رکورد صادراتی که شامل تجهیزات مجاور نوشیدنی برای مشتریان اروپایی می شود، تمام می شود. چرخ دستی ها و چرخ دستی های فلزی سفارشی می تواند به جای برعکس، به خلیج و مسیر شما ابعاد داده شود.
با وزنه ها، ارتفاع انتقال و زمین خارج از درب عقب شروع کنید. این سه واقعیت به شما میگویند که تجهیزات کامیون تحویل آبجو واقعاً در مسیر قرار دارند.
