کمپینگ همه چیز در مورد لذت بردن از طبیعت ، گذراندن وقت با دوستان یا خانواده و البته خوردن غذای عالی در زیر ستاره ها است. یک سؤال رایج که هنگام برنامه ریزی سفر کمپینگ پیش می آید این است که آیا آوردن کباب کباب ایده خوبی است جواب؟ بله - کباب های باربکو می تواند برای کمپینگ بسیار عالی باشد ، تا زمانی که نوع مناسب را انتخاب کرده و به درستی آماده شوید. بیایید بررسی کنیم که چرا
1. چرا هنگام کمپینگ از کوره کباب استفاده می کنید؟
کباب های کباب در هنگام اردوگاه چندین مزیت ارائه می دهند. اول و مهمتر از همه ، آنها یک روش پخت و پز قابل اعتماد این به شما امکان می دهد طیف گسترده ای از وعده های غذایی را تهیه کنید - از گوشت و سبزیجات کبابی گرفته تا وسایل صبحانه مانند تخم مرغ و بیکن.
برخلاف پخت و پز بیش از آتش سوزی ، که می تواند غیرقابل پیش بینی باشد و به توجه بیشتری نیاز دارد ، کوره ها بیشتر ارائه می دهند کنترل گرمای مداوم بشر این امر باعث می شود پخت و پز سریعتر ، آسان تر و ایمن تر شود ، به خصوص برای کسانی که با پخت و پز با آتش آزاد تجربه نمی شوند.
همچنین ، کوره ها تمایل دارند بهداشتی تر بشر مواد غذایی با خاکستر ، خاک یا سطوح نجس تماس نمی گیرند و پختن گوشت به دمای داخلی امن آسان تر است.
2. انواع کوره برای کمپینگ
همه کوره های کباب برای کمپینگ مناسب نیستند ، اما چندین نوع به خصوص خوب کار می کنند:
-
کوره های ذغال قابل حمل
اینها سبک وزن و آسان هستند. آنها عطر و طعم دودی سنتی را ارائه می دهند که بسیاری از افراد هنگام کباب کردن در خارج از منزل دوست دارند. با این حال ، آنها از شما نیاز دارند که ذغال سنگ و احتمالاً مایع سبک تر را بیاورید. -
کوره های قابل حمل گاز (پروپان)
این کوره ها در بین اردوگاه ها بسیار محبوب هستند زیرا آنها سریع گرم شوید ، تمیز کردن و ارائه آنها آسان است کنترل گرمای بهتر بشر مخازن پروپان کوچک به طور گسترده در دسترس هستند و حمل آن آسان است. -
کوره های برقی
اینها برای اردو زدن در مکانهایی که دارای دسترسی به برق هستند ، مانند پارک های RV یا اردوگاه ها با پریز برق ایده آل است. آنها تمیز و کارآمد هستند ، اما برای کمپینگ از راه دور یا بدوی مناسب نیستند. -
کوره های چند سوخت
برخی از کوره های کمپینگ مدرن می توانند استفاده کنند ذغال و پروپان ، ارائه بهترین های هر دو جهان. اینها معمولاً گرانتر اما بسیار متنوع هستند.
3. مزایای استفاده از کمپینگ کوره
در اینجا چند دلیل آورده شده است که چرا یک کوره می تواند تجربه کمپینگ شما را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد:
-
گزینه های آشپزی همه کاره
بسته به نوع کوره ، می توانید آب را کباب کنید ، سیگار بکشید ، یا حتی آب جوش دهید. این انعطاف پذیری به شما امکان می دهد یک منوی کامل تهیه کنید. -
سرعت و راحتی
کوره ها سریعتر از آتش سوزی ها گرم می شوند و نیازی به جمع آوری هیزم یا انتظار برای سوزاندن زغال سنگ نیست. -
ایمنی و کنترل
یک کوره یک محیط آشپزی کنترل شده را ارائه می دهد. خطر ابتلا به شعله ور ، سوختگی یا خطرات آتش سوزی جنگل (به ویژه با کوره های پروپان) خطر کمتری وجود دارد. -
آشپزی اردوگاه تمیز
تمیز کردن کوره ها از چاله های آتش آسان تر است و خاکستر کثیف را پشت سر نمی گذارد. بسیاری از مدل های قابل حمل برای تمیز کردن و ذخیره بدون دردسر طراحی شده اند.
4. ملاحظات قبل از بسته بندی کوره
قبل از پرتاب کوره در تنه خود ، این نکات مهم را در نظر بگیرید:
-
اندازه و قابلیت حمل
اطمینان حاصل کنید که کوره جمع و جور و به اندازه کافی سبک برای حمل است. به دنبال پاهای تاشو ، درب های قفل شده و دستگیره های حمل آسان باشید. -
در دسترس بودن منبع سوخت
اگر از پروپان استفاده می کنید ، قوطی های اضافی را بیاورید. اگر از ذغال سنگ استفاده می کنید ، اطمینان حاصل کنید که اجازه می دهید آتش سوزی را در جایی که می خواهید روشن کنید. -
قوانین اردوگاه
برخی از پارک ها دارند محدودیت در شعله های باز یا استفاده از ذغال سنگ ، به خصوص در فصول خشک. همیشه قبل از رفتن ، مقررات مربوط به آتش سوزی محلی را بررسی کنید. -
شرایط آب و هوایی
باد و باران می تواند بر توانایی شما در استفاده از انواع خاصی از کوره ها تأثیر بگذارد. کوره های پروپان به طور معمول در هوای کمتر از ایده آل عملکرد بهتری دارند.
5. بهترین غذاها برای کوره هنگام اردو زدن
بخشی از سرگرمی کمپینگ لذت بردن از وعده های غذایی ساده و خوشمزه است. در اینجا چند گزینه آسان برای تهیه کوره آورده شده است:
-
همبرگر و هات داگ
-
مرغان
-
سبزیجات کبابی (فلفل ، ذرت ، قارچ)
-
بسته های فویل با سیب زمینی ، ماهی یا سبزیجات مخلوط
-
S'mores (از گرمای غیرمستقیم استفاده کنید!)
-
وسایل صبحانه مانند بیکن ، سوسیس و نان تست
برای صرفه جویی در وقت در اردوگاه ، می توانید گوشت های قبل از ماریننات یا سبزیجات قبل از چوپان را در خانه انجام دهید.
6. آیا در مواردی وجود دارد؟
در حالی که کوره ها برای کمپینگ عالی هستند ، اما اشکالات بالقوه وجود دارد:
-
وزن اضافی - یک کوره و سوخت می تواند به بار بسته بندی شما اضافه کند ، که ممکن است مشکلی برای سفرهای کوله پشتی باشد.
-
محدودیت های سوخت - فرار از پروپان یا ذغال می تواند شما را بدون روش پخت و پز ترک کند.
-
پاکسازی - در حالی که راحت تر از تمیز کردن یک گودال آتش سوزی است ، هنوز هم باید کوره ها به صورت تمیز و تمیز بسته بندی شوند.
گفته می شود ، برای کمپینگ اتومبیل یا کمپینگ RV ، اینها به طور کلی نگرانی های جزئی هستند.
بنابراین ، آیا کباب های کباب برای کمپینگ خوب هستند؟ کاملا آنها راحتی ، تطبیق پذیری و روشی امن تر برای پخت و پز غذای عالی در خارج از منزل ارائه می دهند. با انتخاب کوره مناسب و آماده سازی از قبل ، می توانید وعده های غذایی کمپینگ خود را ارتقا دهید و زمان کمتری را صرف مبارزه با هیزم یا پاکسازی کنید.
این که آیا شما همبرگر را زیر ستاره ها کباب می کنید یا صبحانه طلوع آفتاب را در کوهستان می خورید ، یک کباب کباب می تواند سفر کمپینگ شما را به یک ماجراجویی به یاد ماندنی آشپزی تبدیل کند. $ $